La Source du Sourire Cahors 2018

Robe pourpre intense et soutenue. Le nez est très épicé, poivré avec des notes de cuir. La bouche est puissante, épicée, avec des tanins encore présents qui soulignent une finale corsée et persistante. Un vin racé, à carafe quelques heures avant de le déguster.

Teneur en alcool : 12 °

Accord mets & vins : Peut se boire dès maintenant mais qui sera apprécié à sa juste valeur dans quelques années. Peut accompagner un tajine d’agneau ou des fromages affinés.